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março 29, 2017

AVOCADO MORNING


A manhã de hoje começou assim...em tons de verde. Um café da manhã muito simples, mas delicioso. 

Uma fatia de pão de alfarroba grande, cortada ao meio e barrada com queijo philadelfia. Meio abacate laminado, polvilhado com uma pitada de pimenta preta. Umas quantas nozes e claro... o meu chá de funcho.

take care yourself 
and
Enjoy your day!

março 28, 2017

REPLENISH ENERGIES



Quando os dias de trabalho exigem um pouco mais de nós, nada como repor as energias com um lanchinho extra. 

Por mais simples que seja e ainda que em frente ao Pc. 
Servidos desta deliciosa taça de aveia com, iogurte, linhaça e bolachas integrais?

take care yourself 
and
Enjoy your day!

março 27, 2017

MONDAY'S BREAKFAST


Começa um novo dia e uma nova semana cheia de energia. A preguiça e as desculpas ficaram na cama e por aqui já se toma um delicioso pequeno-almoço de preparação para o treino que se segue.

1 fatia de pão de alfarroba 
1 cachinho de uvas
1 queijo fresco magro Santiago
1 chá de funcho

take care yourself 
and
Enjoy your day!

março 26, 2017

MY LOVELY RAVIOLI


Se há  coisa que gosto é  de uma boa pasta e se forem uns raviolis recheados com queijo, hummmm... melhor ainda.

Já  não  comia uns raviolis a algum tempo e hoje  estava com uma vontade louca por os ter no meu prato. Apesar da chuva intensa que estava (não convidava mesmo nada a sair), coloquei a preguiça de lado e fui fazer umas comprinhas para o tão  desejado jantar. 

O resultado foram uns maravilhosos raviolis recheados com queijo, manjericão e castanha do Brasil.

A receita é  muito, muito simples e faz-se em 5 minutos.

Ingredientes

1 embalagem de raviolis frescos recheados com queijo
2 folhas de manjericão 
3 castanhas do Brasil
Sal, azeite e gengibre q.b.

Coloquem uma panela ao  lume com água, uma pitada de sal, um pouquinho de gengibre picado e um fiozinho de azeite. 
Quando a água começar a ferver deitem os raviolis e contem 4 minutos. Entretanto cortem grosseiramente as castanhas. Passados os 4 minutos retirem a pasta do lume e escorram bem. 
Coloquem os raviolis diretamente no prato a servir, pulvilhem com os pedacitos das castanhas, juntem as folhas do manjericão cortandas e reguem com um fiozinho de azeite. 

Espero que gostem.


take care yourself 
and
Enjoy!


JUST RELAX



Há  dias assim, de puro relaxe. Acorda-se sem o som do despertador, fica-se até  mais tarde na cama a ouvir o barulho da chuva lá  fora... e fazemos aquilo que nos apetece ao ritmo que entendermos. 

Prepara-se um delicioso e reconfortante pequeno-almoço e mata-se saudades daquele que é, e sempre será a grande paixão...o ballet.

Papas de aveia com banana

Ingredientes 
Leite magro sem lactose
4 colheres de sopa de aveia
1 banana
1 colher de sobremesa de linhaça dourada
canela

Basta aquecer o leite com a aveia e depois juntar os restantes ingredientes .

take care yourself 
and

Enjoy your day!



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